Specjalny Ośrodek
Szkolno-Wychowawczy

we Frysztaku

wyszukiwarka :

czegoś nie możesz znaleźć ? poszukaj

WYCIECZKA DO PIJALNI CZEKOLADY

 

 

 

WYCIECZKA DO PIJALNI CZEKOLADY

2019czekolada

W dniu  09.05.2019 r. grupa 12 wychowanków naszej placówki pod opieką wychowawców  Marii Pawlik i Jacka Jurczaka odbyło wycieczkę do Pijalni Czekolady „Chocolatier" w Korczynie. Jest to pijalnia w stylu starej fabryki czekolady - jedyna w takim stylu w Polsce i całej Europie, a właścicielem jest Mistrz Polski Cukierników - Mirosław Pelczar.

W programie wycieczki zrealizowany został  udział uczestników w warsztatach produkcji czekolady. Wychowankowie zostali zapoznani z następującymi zagadnieniami: historia czekolady, plantacje kakao i miejsca upraw, proces produkcji czekolady od ziarna do tabliczki,  pokaz maszyn  i urządzeń do produkcji czekolady, prezentacja 3 metrowego drzewa kakaowca oraz największej czekoladowej fontanny w Polsce. Wychowankowie mieli okazję do odgadywania różnych nut smakowych występujących w czekoladzie, wylewania lizaków czekoladowych. Każdy uczestnik mógł własnoręcznie zrobić  zrobić lizaka dla siebie i ozdobić tabliczkę czekolady. Na zakończenie warsztatów został przeprowadzony konkurs z nagrodą w postaci „Złotego Biletu", który można zrealizować w dowolnym terminie. Grupa bardzo aktywnie uczestniczyła w konkursie, a główną nagrodę wygrał Stanisław D. Wszyscy otrzymali dyplomy za udział w warsztatach. Zainteresowanie  zajęciami było bardzo duże. Uczestnicy wycieczki byli zachwyceni możliwością udziału w nich. Zadawali prowadzącej wiele pytań. Wszyscy byli zdyscyplinowani. Myślę,  że wycieczka będzie zapamiętana na długo.  

(Opr. J.J.)

Efekty :

Zobacz pełną listę aktualności